Fredag er endelig de tre nye øltypene fra «nye» E.C. Dahls bryggeri tilgjengelig for allmennheten.
Alle tre har så høy alkoholstyrke at de havner i kategorien «Pol-øl». To solide nyheter fra Stjørdalsbryggeriet sørger for trøndersk dominans blant ølnyhetene på Vinmonopolet nå i september.
Bare begynnelsen
Wolfgang Lindell er den nye bryggerimesteren ved Dahls på Lade. Hans er fra Montana i USA, men har svenske og tyske aner. Han lover at de tre nyhetene bare er begynnelsen på en ny æra for det tradisjonsrike bryggeriet.
På et besøk nylig fikk jeg smake fra tank bl.a. en fenomenal Baltic Porter på mørk sjokolade fra Nidar og fire forskjellige chilivarianter. Smakfull var også et nytt øl som skal hete Nipl (Norwegian Indian Pale Lager).
Mens først nå min vurdering av de tre debutkreasjonene fra Lindell samt de to nye fra Stjørdalsbryggeriet:
