Gå til mobilutgaven
Tips oss 24 timer i døgnet på 07200!
  • Send SMS eller MMS med bilder til 07200, kodeord TIPS
  • Send epost til 07200@adresseavisen.no
  • Ring 07200 (telefonen er betjent hele døgnet)

Hver måned belønner vi det beste tipset med inntil 10.000 kroner. Alle tips blir vurdert. Du kan også benytte dette skjemaet:

forsiden / Nyttig / Vin

Ikke på ville veier

Ikke på ville veier

Vinmonopolet har valgt «Europa utenfor allfarvei» som tema for nyhetslanseringen i september. Det betyr mange uvanlige viner, men Polet er likevel ikke på ville veier. Se omtale av alle de nye vinene her.

Wiig tapte champagne-krigen

Sandnes-selskapet Premium Spirits er dømt til å betale Moët & Hennessy Norge nærmere 750 000 kroner i erstatning og lisensavgift for bruk av varemerket Dom Perignon i en pressemelding.

Påskeproviant på boks og i flasker

Det er naturligvis veldig praktisk med en bagvin i påskebagasjen. Men har du tenkt å nyte et lammelår, bør du tanke opp med en flaske eller to også...

Tre damer, en mann

Da Théo Faller uventet døde i 1979, ble det kona Colette og døtrene Catherine og Laurence som måtte videreutvikle vinhuset Weinbach. Det har de tre damene klart med glans.

Renselsesfesten

Klokken ti torsdag 3.april åpner Vinmonopolet dørene for tidenes Riesling-lansering i Norge. Totalt 200 forskjellige tyske godbiter fra 2012-årgangen slippes da i spesialbutikkene. Rundt 80 av dem kan kjøpes på Valentinlyst.

Ikke verdt å vente

På tampen av skreisesongen bør du prøve ut hvor godt en rødvin fra Beaujolais smaker til hvitt fiskekjøtt.

Vin fra Guds kilder

Det sies at Jesus gjorde vann til vin. Men her er vinene som kommer direkte fra Guds kilde. Vinhuset ligger i landsbyen Deifontes i Granada-provinsen, og navnet er: Bodega Fontedei.

Chianti med et langt liv

Nipozzano er en stødig Chianti-selger i basisutvalget på Polet. Det mange ikke er klar over er at dette er en vin med godt lagringspotensial.

Loire er tema på Vår-VinPuls

Vårens vakreste vineventyr står for døren. Mandag 31.mars inviteres det til den store vinmessen Vår-VinPuls 2014! Spesialtema er Loire-dalens viner.

CSR-samarbeid for monopolene

Monopolene i Norge, Sverige, Finland, Island og Færøyene samarbeider om å stille etiske krav i leverandørkjeden.

Sterk økning i salget av sterkøl

Salget av sterkøl på Vinmonopolet er fortsatt i sterk vekst.

Saken oppdateres Last inn siden på nytt

Mange vil nok mene at dette er viner for de spesielt interesserte. Og det har de helt rett i. «Oransjeviner» (hvitviner laget som rødviner, dvs. gjæret uten at drueskallet er silt bort fra druemosten) er helt klart ikke for nybegynneren, det er heller ikke hvite viner laget på obskure, lokale druer (som f. eks. Ribolla Gialla og Timorasso fra Nord-Italia).

Grattis, Polet!

Men når vi ser at importørene også ved dette nyhetsslippet lanserer et 50-talls nye bag-viner og en rekke andre billige alternativer, må noen passe på at mangfoldet får leve.

Jeg vil derfor berømme Vinmonopolet for denne satsningen, selv om ikke en gang en vinfreak som undertegnede vil storme ut og kjøpe alle de nye særegenhetene som nå lanseres. Men muligheten er der, og denne satsningen går altså ikke på bekostning av folkevinene.

–Vi har over tid sett at spesielle produkter ikke har fått nok oppmerksomhet, vi har rett og slett hatt problemer med å selge dem inn til publikum. Derfor ville vi denne gangen samle flere slike viner under samme paraply. Ikke for at de nødvendigvis passer sammen fysisk eller geografisk, mer på grunn av måten de lages på, sier produktsjef Terje Meling i Vinmonopolet om septemberfokuset.

Sjokket produsentene

Tre såkalte «oransjeviner» er helt klart de mest spesielle nye vinene. Selv produsentene ble bortimot sjokkert da Vinmonopolet etterspurte slike varer. 40 prøver ble levert inn til vurdering, tre av disse ble valgt for lansering.

–Dette er helt klart vin for de meget vininteresserte. Vin laget på gamle vinstokker med lavavkastning, enten økologisk eller biodynamisk og med lite bruk av svovel. Noen av de nye hvite er intense, dype, komplekse viner med tanniner. Vi må forklare godt for publikum hva dette er. Men de er matvennlige, mener Meling og nevner bacalao, risotto og feit mat som bruksområder.

Mangfold og bredde

Han mener at Vinmonopolet har et ansvar for å vise frem for sitt publikum hva som faktisk foregår i vinverdenen, og gjennom det speile det mangfold og den bredden som finnes. «Oransjeviner» var for øvrig vanlig i Italia for 50-60 år siden, men tapte etter hvert for de nye, teknisk korrekte og friske hvitvinene.

82 nyheter lanseres i basisutvalget 5.september. I bestillingslisten kommer det 372 nyheter. Røde tyske og østerrikske viner, hvitvin fra Santorini og fra baskerland er blant nykommerne.

Adresseavisen ønsker en åpen og saklig debatt. Alle innlegg blir kontrollert før publisering. Debatten er åpen kl 07 (08) - 24. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og fjerne innlegg. Ditt fulle navn må enten gå fram av epost-adressen eller oppgis som brukernavn/Facebook-profil. Debattregler

Disqus

Denne hytta har glassvegg som gir panoramautsikt

Den nybygde hytta er både moderne og tradisjonell.

31 nye Lotto-millionærer

Og alle får over to millioner hver.

Sjokktap for Chelsea

Og det var ikke hvem som helst som hjalp Liverpool i jakten på seriegullet.