Norge har fått sin tredje Master of Wine (MN). Denne uken besto Sebastian Bredal den siste eksamenen i verdens tøffeste vinutdannelse.
Endret: 03.09.2010 kl. 15:03
Sebastian Bredal er daglig leder i Symposium Wines, som er et av importselskapene i Arcus Gruppen. Han var, av alle steder, i Burgund da han fikk beskjeden om at han var en av ni som i år har fått master of Wine-diplom.
Feirer i Volnay
Totalt skal det nå være i underkant av 300 vinkjennere i hele verden som har klart denne utdannelsen.
-Jeg er bare kjempehappy. Og så får jeg beskjeden om at jeg er blitt Master of Wine mens jeg er i Burgund på jakt etter nye produsenter. Det går vel ikke an å være på et bedre sted enn i Volnay når man får en slik melding, smiler Sebastian Bredal.
Hans hovedoppgave, som var siste nåløye i Master of Wine-utdannelsen, tok for seg hvordan folk handler på Vinmonopolet, hva som påvirker kundene når de velger hvilke viner de putter i handlevogna. Noen av personene som svarte underveis i arbeidet med Master-oppgaven var medlemmene av Adresseavisens vinklubb VinPuls.
Ronold var først
Den første Master of Wine i Norge var Arne Ronold, redaktør av magasinet Vinforum. Han var i mange år den eneste i Norden som kunne sette MN etter navnet sitt i vinsammenheng. For to år siden klarte også May Tjensland Master of Wine-utdannelsen.
Det kan ta opp til syv år å gå gjennom alle kursene, oppgavene og testene i forbindelse med Master of Wine-utdannelsen. Sebastian Bredal klarte det hele på tre år.
Feirer med 1972-flaske
-Og hvordan feirer man en slik eksamen, Bredal?
-Det blir med en god middag her i Volnay sammen med en ny produsent jeg har funnet. Kanskje finner vi også frem en flaske Burgund fra 1972, mitt fødselsår. det skal være et godt år her i Burgund.
-Og videre?
-I morgen drar jeg til Champagne, så jeg får vel anledning til å feire videre der, sier den nybakte Master of Wine-innehaveren.
