Flere får svi

- Kundene er blitt skeptiske til kjøttdeig av alle merker, konstaterer driftsdirektør Jonny Sørå i Bunnpris.

Det er først og fremst de aller siste dagene E. coli-affæren har slått ut i redusert salg av kjøttdeig i Bunnpris-butikkene. I forrige uke solgte denne kjeden faktisk 16 prosent mer Gilde-kjøttdeig enn i den foregående.

Regiondirektør Brynjar Hovstein i Rema 1000 Midt-Norge rapporterer også om mindre salg av kjøttdeig produsert av Gilde i det siste. Hos Rema 1000 som hos Bunnpris registrerer man at kjøttdeig-skepsisen også går ut over andre produsenter. Hovstein sier at trondhjemmerne ser ut til å være mer forsiktige med å handle kjøttdeig akkurat nå enn folk ellers i Trøndelag.

Informasjoner Adresseavisen får fra dagligvarehandelen tyder på at forbrukerne kjøper omtrent like mye som før av andre kjøttvarer enn akkurat kjøttdeig.

Ikke god informasjon

Et faktum som at kjøttdeig blir ufarlig når den stekes, er blant de enkle budskapene Jonny Sørå mener Mattilsynet burde sørge for å få ut.

Kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist i Gilde Norsk Kjøtt bekrefter at svikt i kjøttdeigsalget som følge av E. coli-frykt allerede har påført konsernet tap på et tosifret antall millioner kroner. Og salgstallene Gilde opererer med, forteller bare om nedgang på Østlandet - ikke andre landsdeler.