Publisert: 09.07.2008 kl. 23:21
Endret: 09.07.2008 kl. 23:21
Endret: 09.07.2008 kl. 23:21
Får opp interessen for smak
På puben finnes det 110 ølsorter, og er den puben i Trøndelag med tredje flest sorter. Én sort vil de aldri få. - Aldri kommer vi til å servere amerikansk Budweiser i denne puben. Det skjer ikke. Vi har dog tsjekkisk Budweiser, sier Inge. De ønsker å lære kundene om øl. At kun 20 prosent av ølet som selges på puben, er norsk pils er en bekreftelse på at kundene tar imot lærdommen. - Folk får opp interessen for smak og kjøper mye forskjellig, sier Marianne. - Her kommer det også folk som vil nyte øl, og ikke bare drikke for å bli fulle.Generasjoner møtes
Omtrent én gang i uken holder de åpent, og folk strømmer til. Forrige helg bestemte Inge seg på fredag for å holde åpent dagen etter. Noen tekstmeldinger og e-poster ble sendt og en plakat ble hengt opp på butikken. Dagen etter var det fullt på sjenkestova. - Det var rundt 50 personer her i alle aldre. Den eldste var 76 og den yngste var 18 år, og alle koste seg, forteller han. Mange som har hytte i området, tar med venner som de vil vise puben til. Marianne og Inge skjønner godt at den er unik. At en pub i Levanger og en i Trondheim har flere ølsorter, tar de ikke tungt. - I forhold til folketallet er vi i verdenstoppen med antallet ølsorter, mener Marianne.
Adresseavisen ønsker en åpen og saklig debatt. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og eventuelt fjerne innlegg.
Klikk her for å lese alle reglene for debatten.
