Gå til mobilutgaven
Tips oss 24 timer i døgnet på 07200!
  • Send SMS eller MMS med bilder til 07200, kodeord TIPS
  • Send epost til 07200@adresseavisen.no
  • Ring 07200 (telefonen er betjent hele døgnet)

Hver måned belønner vi det beste tipset med inntil 10.000 kroner. Alle tips blir vurdert. Du kan også benytte dette skjemaet:

forsiden / Nyheter / Trondheim

Fru Inger til leie

  •   MORTEN S. SMEDSRUD

Fru Inger til leie

Ikke all PR er god PR. Etter å ha bli slaktet av mesterkokken Eyvind Hellstrøm er restauranten Fru Inger på leiemarkedet.
(Foto: Morten S. Smedsrud)

Foto: Morten S. Smedsrud

- Veldig overraskende

Robot-oppfinnere vant pris i USA.

Sandra feiret VM-tittel med å spise burger på McDonald’s

20 år gamle Sandra Kjøsnes Jokic fra Trondheim gikk helt til topps i bikinifitness i Canada.

- En liten brosteinseier

Handikapforbundet glad for brosteinsendringer i Midtbyen.

Trondheim kommune gir 28 000 kroner i dusjpenger til TV-aksjonen

Kommunen ba innbyggerne spare på vannet. Vannforbruket sank og dermed blir det penger i bøssa til Kirkens Nødhjelp.

Alvorlig for kvinne etter fall i Trondheim

Situasjonen er uavklart for kvinnen som falt ned fra andre etasje i helgen.

Vekket søndags morgen av steinskjæring

Naboer er ikke fornøyd på tidspunktet for arbeid med den nye gågata i Thomas Angells gate.

Kvinne hentet opp av vannet i Trondheim

To vitner hoppet ut i vannet og fikk tak i kvinnen før redningspersonell dukket opp.

Kollega ville påpeke hennes dårlige parkering:

Hevnen var søt for Berit

Berit Auseths kollega fikk seg en overraskelse da han kom ut fra jobb søndag.

Væpnet aksjon etter innbruddsalarm på Lade

Barnedåp utløste trolig innbruddsalarmen som ble utløst i lokalene til Forsvarets logistikkorganisasjon på Lade.

Dømt til behandling etter flere ran

Truet, knivstakk og slo drosjesjåfør med hammer i psykotisk tilstand.

(Foto: Morten S. Smedsrud)

Foto: Morten S. Smedsrud

Saken oppdateres Last inn siden på nytt

I høst kunne opptil 400 000 tv-seere se kjendiskokken Eyvind Hellstrøms raseriutbrudd overfor restauranteier Morten Fjeldsaunet i programmet «Hellstrøm rydder opp» på TV3.

LES OGSÅ: Slaktet av mesterkokk

Hellstrøm kalte maten hos Fru Inger uspiselig. Fjeldsaunet svarte med å kalle Hellstrøm «en apekatt». De to kamphanenes ordskifte ble god tv-underholdning, men var ødeleggende for restaurantens rykte. Fjeldsaunet bekrefter nå at restaurantlokalet på Fosenkaia er lagt ut for leie, men ønsker ikke å si noe utover dét.

- I denne saken uttaler jeg meg kun som utleier av lokalet. Spørsmål om drift må du rette til dem som eventuelt skal leie av meg, sier Fjeldsaunet.

TV-ADRESSA: Se Hellstrøm slakte Fru Inger

Dramatisk besøkssvikt

En kjøkkenansatt Adresseavisen har vært i kontakt med, bekrefter at hun selv og resten av de ansatte ved Fru Inger ikke lenger har jobb der. Tv-programmet får mye av skylden.

- Tv-serien var katastrofal for restauranten. Det ble klart ganske raskt at dette ikke var et sted jeg kunne jobbe.

Ved siden av restauranten Havfruen er Fru Inger den restauranten i Trondheim som satser mest på lutefisk i førjulstida. Høye besøkstall i denne perioden har vært viktig for å få hjulene til å gå rundt. Etter tv-slakten ble dette inntektsgrunnlaget så godt som utradert.

- Lutefisksesongen var helt elendig denne gangen, i forhold til året før. Det holdt med én person på kjøkkenet. I fjor var det fire-fem stykker i sving til enhver tid. Totalt hadde vi i underkant av 1000 gjester i førjulstiden, mot 3700 i fjor, forteller den tidligere kjøkkenansatte.



- Vanskelig og krevende

Eier av restauranten Havfruen, Herberth Klein, syns det er synd at konkurrenten hadde en dårlig førjulstid og nå har lagt ut lokalet for leie.

- Dette er egentlig bare trist. Denne typen restaurantdrift, hvor man driver med ferske råvarer, er noe av det vanskeligste og mest krevende man kan drive med, forteller Klein. Til tross for kundesvikt hos Fru Inger registrerte ikke Klein økt pågang i sin restaurant.

- Fordi vi uansett har fulle hus i hele førjulstida, er det vanskelig å avgjøre om kundene byttet beite. Men jeg tror det kan ha hatt litt å si for de mindre kjente aktørene i byen. Flere av dem reklamerte med lutefisk før jul, og man skal ikke se bort fra at noen av Fru Ingers kunder flyttet seg dit, sier Klein.

Vis kommentarer

Adresseavisen ønsker en åpen og saklig debatt. Alle innlegg blir kontrollert før publisering. Debatten er åpen kl 07 (08) - 24. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og fjerne innlegg. Ditt fulle navn må enten gå fram av epost-adressen eller oppgis som brukernavn/Facebook-profil. Debattregler

Disqus