Leverer økomat på døren

Hver torsdag er Hanna Haagaa (20) på hjul i Trondheim med bilen full av varer til abonnenter på økologisk frukt og grønt.

Publisert: 27.11.2004 kl. 19:18
Endret: 27.11.2004 kl. 19:18

Tidlig om morgenen kjører hun nordover til Økomat Innherred i Levanger. Her har Vidar Grøtting pakket ferdig massevis av papirbæreposer med varer til sine trondheimskunder som ønsker økologisk mat brakt på døren. Tilbake i byen igjen bagasjerommet fullt av poser, kjører Hanna innom bakeriet Hildegard i Ilsvika. Her henter hun med seg speltbrød til abonnenter som også skal ha brød levert på døren.

Nærmere 80 kunder er det blitt etter at Økomat begynte å tilby denne tjenesten i vår.

- Den første turen jeg kjørte var det visst ikke flere enn ti, sier Hanna. Forrige torsdag var hun ikke ferdig med jobben før ved halv ti-tiden om kvelden.

- Jungeltelegrafen går, og snart må jeg nok kjøre onsdager også for å rekke over alle, sier hun. Hanna spiser selv økologisk frukt og grønsaker og er glad for at så pass mange har begynt å sette krav til at maten skal være produsert uten bruk av kunstgjødsel og kjemiske sprøytemidler. Det var moren hennes som fikk henne i gang med å kjøre for Økomat, fordi hun savnet en slik tjeneste i Trondheim. Faren er økologisk gårdbruker på Tynset.

Vidar Grøtting i Levanger startet firmaet for fem år siden. Han henter grønnsaker hos lokale bønder som driver økologisk og pakker for leveranse til sine abonnenter på strekningen Grong - Skaun. Avhengig av sesong importerer han også frukt og grønnsaker.

- Jeg tilstreber å skaffe varene fra nærmeste økologiske produsent, sier Grøtting.

- Det er jo også viktig å tenke økologisk når det gjelder transport. Men folk vil ha leveranser året rundt. De vil også ha for eksempel bananer. Dem tar jeg fra Den Dominikanske Republikk, og det er jo ganske langt vekk.

Økologiske produkter er stort sett dyrere enn det du finner i kjøledisken på supermarkedet.

- Vi kan ikke konkurrere med matvarekjedene på pris, selv om vi tar oss dårlig betalt for arbeidet. Det er kvalitet og service som er vår styrke, sier Grøtting.

- Mange av kundene er småbarnsforeldre. De har begynt å stille spørsmål om hvorfor så mange barn sliter med allergier og mener økologisk mat er tryggere enn mat produsert konvensjonelt. Andre har naturvern som motiv for å kjøpe økologiske produkter. Atter andre vektlegger smaken. Grøtting leverer også egg og poteter.

Twitter

Adresseavisen ønsker en åpen og saklig debatt. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og eventuelt fjerne innlegg. Klikk her for å lese alle reglene for debatten.

Ingen pågrepet etter slag med batong

Kvinne banket med batong tirsdag kveld. Gjerningsmann med finlandshette på frifot. Les mer

Tlf/sms/mms nr 07200, kodeord TIPS, epost: webred@adresseavisen.no

Terrorangrepet

Kundeservice:
Telefon: 07200
Internett: Kontakt oss

Annonse- og abonnementsinfo:
E-post: kundeservice@adresseavisen.no
Internett: http://kundeservice.adressa.no E-utgave for abonnenter

Mediateket:
Vil du bli journalist for en dag?
Kontakt oss

Ledige stillinger

Konserninfo:
Adresseavisen er en del av konsernet Polaris Media, som er notert på Oslo Børs. For finansiell informasjon se www.polarismedia.no

Adresseavisen AS
Org.nr 992 664 568
Industriveien 13, 7003 Trondheim
Postadresse: Postboks 3200 Sluppen, 7003 Trondheim
Sentralbord: +47 07200
Fax: + 47 72 50 15 00

Adresseavisen arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Se også Redaktøransvar. Adresseavisen har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet 2012 © Adresseavisen Powered by Escenic. Adresseavisens rettigheter.

Sjefredaktør:
Arne Blix
Nyhetsredaktør:
Kirsti Husby
Digitalsjef:
Atle Bersvendsen

Profilerte stillinger

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

Ø

Leverer økomat på døren

Skriv din kommentar