Fredag fikk Britannia hotell sine 16 etterlengtede palmer plantet i restauranten. Åtte store og åtte små, fordelt i de fire hjørnene.
- Vi har vært uten palmer siden 2005, og jeg har opplevd palmene som dypt savnet blant våre gjester, sier direktør Arne Marius Berg ved Britannia hotel i Trondheim.
Direktøren har selv aldri opplevd palmesusen ved det erværdige hotellet.
- Jeg føler essensen av Britannia hotell er Palmehaven. Uten palmer er det ingen palmehave, mener Berg.
Palmene er ekte, men ikke levende. De har blitt konservert og vil ikke vokse videre i taket.
- Tidligere var problemet vekstvilkårene. Fra gammelt av arbeidet de med å snu på jorda for å holde vedlikeholde gressplenen. Vi måtte gjøre noen grep for å bevare palmene.
- Hva koster syden-idyllen?
- Jeg har ikke fått regningen ennå, men cirka én million.
- Er det verdt det?
- Altså, jeg vet lite om palmer. Men det er én ting jeg merker - engasjementet rundt palmer i Palmehaven. Folk har vært inne og tatt bilder, de som har sett dem har vært positive, forteller Berg.
Hele Palmehaven blir nå renovert. Målet er at restauranten skal stå ferdig i ny drakt, med 220 sitteplasser, til påske.
