Det kan være vanskelig å skille disse produktene fra hverandre for den jevne forbruker, men det er faktisk en viss forskjell på disse.
"Måltidserstattere for vektreduksjon"
Noen er klassifisert som "Slankeprodukt" og innholdet reguleres av en spesiell forskrift for produkter som er ment til vektreduksjon. Disse merkes med "Måltidserstattere for vektreduksjon". Forskriften setter rammer for hvordan energien fra fett, karbohydrater og protein settes sammen i slike produkter, samt at det er lov å tilsette vitaminer og mineraler til disse. I tillegg må hver måltidserstatter gi mellom 200 og 400 kcal.
Lavkarbobarer og restitusjonsbarer
Andre produkter, for eksempel de som er "lavkarbo" regnes som vanlig mat, både fordi energifordelingen går utenfor forskriftens rammer og fordi de ikke er tilsatt vitaminer og mineraler. Innholdet av fett, karbohydrater og protein er derfor ikke regulert.
I denne testen har vi valgt å sammenlikne typiske "slankebarer" som Nutrilett, med lavkarbobarer og noen av YT-barene. To av YT-barene er egentlig ment som restitusjonsbarer, mens en er et "mellommåltid" som er ment som en oppladning før trening. Vi har valgt å ta med alle tre i denne testen, fordi det er interessant å se hva en som ønsker å gå ned i vekt, men samtidig trener en del, bør velge av måltidserstattere i form av barer.
Sammen med et sunt kosthold
Bytter du ut mange av måltidene dine med måltidserstattere, er det viktig at disse inneholder tilstrekkelig med vitaminer og mineraler, slik at du får i deg det du trenger i løpet av en dag. Særlig hvis dette er noe du gjør over lang tid.
Men, hvis du har et sunt og variert kosthold, og kun spiser en måltidserstatter innimellom, for eksempel når du ikke har tid til et ordentlig måltid, når du ønsker et lite mellommåltid, eller når du har lyst på noe søtt som er sunnere enn sjokolade, da er det ikke så viktig at måltidserstatteren inneholder massevis av vitaminer og mineraler.
Det som teller da, er at baren inneholder bra med protein, bra med fiber, og lite sukker slik at den metter godt uten å gi høyt blodsukker.
I denne testen tar vi utgangspunkt i at forbrukeren spiser sunt og variert, og kun bruker måltidserstatterne innimellom, maks. to gang om dagen.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på hvor mye sukker, protein, mettet fett, kalorier og fiber de ulike barene inneholder. Mye sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein og fiber har trukket opp. Barer som gir mindre enn 200 kcal eller mer enn 250 kcal pr. stykk har fått et lite poengtrekk sammenlignet med de som gir 200-250 kcal ettersom vi ser på dette som en grei kalorimengde for et mellommåltid for en som ønsker å gå ned i vekt.
Vi har valgt å gi måltidserstatterne og barene terningkast 3-5, der 3 er det dårligste og 5 er det beste. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Hele testen finner du hos bramat.no.
Testresultater
Nutrilett Low sugar bar with blueberryEn av testens vinnere. Lite sukker, bra med protein og passe innhold av kalorier. Les hele testenTERNINGKAST 5
Nutrilett Low sugar high protein cappuccino barEn av testens vinnere. Lite sukker, mye protein og passe innhold av kalorier. Les hele testenTERNINGKAST 5
Atkins Chocolate brownie barEn av testens vinnere. Lite sukker, bra med protein og passe innhold av kalorier. Les hele testenTERNINGKAST 5
Atkins Advantage, chocolate peanut caramel barEn av testens vinnere. Lite sukker, bra med protein og passe innhold av kalorier. Les hele testenTERNINGKAST 5
Nutrilett Chunky peanut barBra med protein, passe mengde kalorier, og greit med sukker. Les hele testenTERNINGKAST 4
Atkins Advantage chocolate decadence barGreit innhold av kalorier, bra med protein, og lite sukker. Mer mettet fett enn vinnerne. Les hele testenTERNINGKAST 4
Atkins Chocolate hazelnut crunch barLitt mer kalorier enn de andre barene, men bra med protein og lite sukker. Les hele testenTERNINGKAST 4
Nutrilett Protein shapeLitt lite kalorier for å være et mellommåltid, men ok innhold av protein og veldig lite sukker. Les hele testenTERNINGKAST 4
Atkins Hazelnut crisp barGreit innhold av kalorier, sukker og protein, men mer sukker og mindre protien enn vinnerne. Inneholder palmefett.Les hele testenTERNINGKAST 4
Nutrilett Smooth caramel barGreit innhold av kalorier, sukker og protein, men mer sukker og mindre protien enn vinnerne. Les hele testenTERNINGKAST 4
Nutrilett Rich brownie barGreit innhold av kalorier, sukker og protein, men mer sukker og mindre protien enn vinnerne. Les hele testenTERNINGKAST 4
Yt Mellommåltidsbar med yoghurtsmakGreit innhold av både kalorier, sukker og protein. Passer godt for de som ønsker et mellommåltid men som ikke nødvendigvis vil ned i vekt. Les hele testenTERNINGKAST 4
Nutrilett Premium dark chocolate barGreit innhold av både protein og kalorier, men litt mer sukker enn ønskelig. Les hele testenTERNINGKAST 4
Nutrilett Juicy coconut bar, snack sizeInneholder lite sukker, men også lite kalorier og protein. Dette er mer en snack enn et mellommåltid. Les hele testenTERNINGKAST 3
Naturdiet Choco bananaGreit innhold av kalorier og protein, men sukkerinnholdet kunne vært noe lavere. Les hele testenTERNINGKAST 3
Nutrilett Caramel barGreit innhold av kalorier og protein, men for mye sukker. Inneholder palmeolje.Les hele testenTERNINGKAST 3
Nutrilett Crunch barGreit innhold av protein, men for mye sukker. Les hele testenTERNINGKAST 3
Atkins Endulge chocolate breakLite sukker, men også lite protein og kalorier ettersom dette er mer som snacks enn mellommåltid å regne. Inneholder palmeolje.Les hele testenTERNINGKAST 3
Atkins Crispy milk chocolate barLite sukker, men også lite protein og kalorier ettersom dette er mer som snacks enn mellommåltid å regne. Les hele testenTERNINGKAST 3
Atkins Endulge chocolate coconutLite sukker, men også lite protein ettersom dette er mer som snacks enn mellommåltid å regne. Les hele testenTERNINGKAST 3
Nutrilett Chocolate chip cookie barLitt for mye sukker og mindre protein enn vinnerne av Nutrilett barene. Les hele testenTERNINGKAST 3
Yt Restitusjonsbar med sjokolade og peanøttEn perfekt restitusjonsbar, og helt grei men ikke optimal måltidserstatter for en som ønsker å gå ned i vekt. Les hele testenTERNINGKAST 3
Yt Restitusjonsbar med sjokolade og bananEn perfekt restitusjonsbar, og helt grei men ikke optimal måltidserstatter for en som ønsker å gå ned i vekt. Les hele testenTERNINGKAST 3