Fastlege Jørgen Skavlan tar et oppgjør med nordmenns fokus på mat og helse: – Dette er ernæringshysteri

– Matboksene ser ut som de er reklameplakater for antioksidanter. Det holdes sukkerfrie bursdager. Hvor sykt kan det bli?

– Det er et tynt skille mellom psykiatrien og ernæringen.