TRADISJON: I over fem hundre år har fiskerne og deres robuste Brabanthester holdt rekefisket ved like. På sekstitallet var det bare tre fiskere igjen. I dag er det tolv. Foto: Vibeke MonteroEn annerledes feriedag: Fisker gourmetmåltidet fra hesteryggen Muslinger, øl og sjokolade i verdensklasse har for lengst satt Belgia på det kulinariske kartet. Mange er ikke klar over at det finnes mer. Vibeke Montero Publisert: 21. mars 2019 kl. 12:00 Oppdatert: 21. mars 2019 kl. 18:45 Artikkelen er mer enn fem år gammel Bli abonnent