Scarr’s pizza – på kanten av Chinatown – har på kort tid utviklet et bunnsolid rykte blant New Yorks pizzanerder. Foto: Axel Munthe-Kaas Hærland

Rimelig, ferskt og i et stykke av gangen: Her er fem pizzasjapper du bør besøke neste gang du er i New York

Om pizza er religion i New York, er den jordnære slice-sjappa det beste stedet å tilbe.