Hun hadde trygg jobb i Google. Så ble hun opptatt av grønnsaker.

Analytikeren tok et avgjørende verdivalg og droppet drømmejobben.

Hanne-Lene Dahlgren mente grønnsaker bare var tilbehør, men så begynte hun å eksperimentere hjemme på kjøkkenet. Nå kaller hun seg selv vegetarentusiast.  Foto: Olav Olsen

Hun var storforbruker av sprøstekt chorizo og mente alle middager skulle inneholde kjøtt eller fisk. I vennekretsen hadde hun kun én eneste person som bare spiste grønnsaker.