Merkelig mat - del 1.

En brun guffe over spaghetti eller pølse, toppet med et fjell av revet cheddar

Cincinnati Chili er en rett du enten elsker eller hater.

Cheese Coney: Toppet med vanvittige mengder gul revet cheddar. Dette er en "Cheese Coney" fra kjeden Skyline Chili. Under osten finner du mengder av den tyntflytende chili-sausen, samt en liten kokt pølse. Foto: Wikipedia 

I en serie artikler vil vi i ukene framover presentere noen av de merkeligste matrettene de ulike kjøkken og kulturer kan by på. Noen er kjente og kjære (for noen), andre igjen er  mer eksotiske av natur og nytes kun av noen få kjennere. Vi starter lett med det som har blitt kalt «Amerikas merkeligste og minst appetittelige retter», nemlig Cincinnati Chili.