Credo-Heidi fikk 14 kontrollører på døra under Michelin-besøk

14 representanter for politi, kemneren, Skatteetaten og Arbeidstilsynet møtte opp på Credo sist torsdag. Restauranten hadde besøk fra Michelin-guiden og fullsatte lokaler. - Vi ble behandlet som kriminelle, sier eier og ildsjel Heidi Bjerkan til DN.

Jordnær: De sa at det var et bokettersyn, men det ble det ikke spurt om regnskap eller bilag, så da vet jeg ikke helt hva de egentlig var ute etter, sier restauranteier Heidi Bjerkan i intervjuet med DN.   Foto: Glen Musk

Restauranteier Heidi Bjerkan sier i et intervju med Dagens Næringsliv at torsdag kveld fortonet seg som et mareritt for staben og at de ikke klarte å yte den servicen de ønsket for det celebre besøket fra Michelin-guiden.