Austmann Bryggeri ute i Trolla fortsetter sin suksess med partikjøp fra Vinmonopolets side. Det nærmer seg snart tyve lanseringer på Polet i løpet av under to år. Det er imponerende.
Men hvor er dere, alle dere andre nye trønderske mikrobryggerier? Dere savnes i polhyllene!
Øl med tindved
Terningkast 5:
Austmann Sea ESB (kr. 44,80 for 0,33 cl) er et fem prosent alkoholsterkt øl laget på bygg- og hvetemalt, humle, belgisk algegjær, rørsukker og krydder. Et mørkt karamellfarvet øl hvor det også er brukt tindved og røkt sukkertare. Lett brent uttrykk, fint maltpreg, innslag av frukt og lakris. Vinmonopolet har kjøpt 5800 flasker.
Floralt og lett
Terningkast 5:
Austmann Citra Saison (kr. 42,40 for 0,33 cl) har 5,9 % alkohol og er innkjøpt i 1800 flasker. Også denne har hatt overgjæring i åpne kar. Lys gul på farve, fruktig og floral på duft, i glasset innslag av tropisk frukt, sitrus og noe vegetalt (nesle). Myk og kremet stil. Et lett å like-øl.