Hallo, hvor bærekraftig er dette?

Innleggsforfatteren mener dagens offentlige innkjøpsordninger er lite bærekraftige.  Foto: Privat

Saken oppdateres.

Dette har jeg sloss for og imot i seks år nå. Både som produsent og som innkjøper. Skal vi lykkes som en Europeisk Matregion 2022, må det offentlige med. Vi trenger ikke rigide offentlige innkjøpsavtaler som har kopiark, bleier og mat i samme avtalen. Skal vi lykkes med bærekraftig matproduksjon, kan vi heller ikke ha slike innkjøpsavtaler.

Skal du være en tilbyder i fylkesavtalene, må du forholde deg til FNS bærekraftsmål, dette er grønnvasking på høyt nivå. I dag møtes trailerne over Dovre hvor vi sender potet og grønnsaker til Sør- og Østlandet, mens tilsvarende produkter derifra blir sendt til Trøndelag – på grunn av avtaler. Hvor er bærekraftig i det?

Torsk sendes til Kina og Polen for filetering, glasering med isvann, frosset og sendt tilbake som norsk torsk. Hallo! Nei, flott Håvard Gausen at flere roper ut. Jeg har brukt mye tid på dette og skal fortsette. På Fosen nå skal vi lage egne lokale innkjøpsavtaler om ikke de offentlige kan gjøres mer tilpasset og bærekraftig.

Interessert i debatt? Les flere innlegg her!

Bli med i Midtnorsk debatt sin Facebook-gruppe

På forsiden nå