– Det er ikke et spørsmål om det er et problem eller ei. Spørsmålet er om det er et veldig stort problem eller et voldsomt stort problem, sier slakterieier Morten Gjerskov til dansk TV2.
Anslaget er at det vil mangle omkring 1 million fugler til danskenes andestek. Bakgrunnen er fugleinfluensautbruddet i Europa, som særlig har rammet Frankrike hardt. Problemet er at når én fugl først får sykdommen, så må samtlige fugler på gården avlives.