De trønderske bærene er de beste han noen gang har smakt, forteller australske Terry Vince. Han er på reise fra Hamburg til Nordkapp med cruisebåt, og gjester Trondheim på en sjelden sommerdag. Han har heller ikke noe å utsette på været denne fredags ettermiddag:
- Det er litt likt som i Tasmania, sier den blide australeren.
Jordbær fra plasttunneler er klare for salg, men det vil drøye enda en måned før bær på friland er modne
Får drahjelp fra sommerværet
- Vi startet forrige torsdag, så nå har vi vært her en liten uke, forteller Kari Skimmeli.
Hun står på torget og selger jordbær til trøndere og turister i sommerværet.
- Været har alt å si. Så i dag har det vært veldig fint, med sol og mye hyggelige folk. Vi har også hatt masse turister innom.
Praten blir jevnlig avbrutt av nysgjerrige kunder. Skimmeli forsikrer dem om at bæra er søt og god, til tross for lys farge.
- Ja, det koster 45 kroner per kurv, forteller hun dem.
Slik kan du finne ut når frukt og bær er pakket
Forventer ikke betydelig prisfall
- Det er litt dyrt, så jeg forventer ikke at folk kjøper pallesvis, sier Skimmeli.
Vanligvis synker prisen på bæra utover sesongen, som i år er nokså sen på grunn av mye dårlig vær.
- Prisen vil nok synke en del, men jeg forventer ikke at det kommer til å være et veldig stort prisfall i år.
Bæra hun selger er fra plasttunneller. For de som vil ha bær dyrket på friland, så er det ennå noe ventetid igjen.
Mens det ennå er bare grønn kart på jordbærplantene som står på friland ute i åkeren, bugner det av røde, modne bær i plasttunnelene til Jådårnbær
- I himmelen
Hva er det som er spesielt med trønderbæra?
- Ja, si det. Den er veldig søt og god. Det handler om at den bruker lengre tid på å modnes. Bæra blir bedre jo lengre nord man drar, sier Skimmeli.
Det er i alle fall liten tvil om at bærene er ettertraktet på torget i dag. Skimmeli forteller om veldig positiv respons.
- Folk har ventet på trønderbæra. De er litt i himmelen når den først kommer.