FNs kulturorganisasjon skrev fredag ​​inn kulturen med å tilberede borsjtsj-suppe i Ukraina på listen over truet kulturarv – noe som har vært oppfordret av Kyiv, men sterkt motarbeidet av Russland.

– Seieren i borsjtsj-krigen er vår, sa Ukrainas kulturminister Oleksandr Tkatsjenko på Telegram, og la til at Ukraina også vil vinne den «andre krigen», med henvisning til den russiske invasjonen.

Borsjtsj er en tradisjonell matrett som er vanlig i Øst-Europa og er en grønnsaksuppe hvor hovedingrediensen vanligvis er rødbeter.