Nordmenn handlet mer dagligvarer under pandemien - se oversikten for Midt-Norge

Omsetningen av dagligvarer og alkohol i Norge var 19 prosent høyere i 2021 enn i 2019. Omsetningen var på samme høye nivå som i 2020. Økt etterspørsel førte også til vekst i næringsmiddel- og drikkevareindustrien.

– Økt omsetning i dagligvarebutikkene skyldes både redusert grensehandel som følge av reiserestriksjoner, og endret forbruksmønster som følge av at folk i perioder måtte være mer hjemme. Færre har gått ut for å spise og drikke og har heller brukt penger på mat og drikke i butikker, sier seniorrådgiver Marius Bergh i Statistisk Sentralbyrå (SSB) til ssb.no.

Prisene på matvarer og alkoholholdig drikke falt faktisk fra 2020 til 2021, men på grunn av en stor økning i 2020 var prisene i 2021 likevel 2,5 prosent høyere enn i 2019. Prisendringen fra 2019 til 2021 førte dermed til at matvarer og alkohol ble dyrere i norske butikker i perioden.

Det var særlig i grenseregionene i Norge at omsetningen i 2021 var unormalt høy sammenlignet med 2019, melder SSB.

Det var økning i omsetning for dagligvarer og alkohol i alle økonomiske regioner med unntak av Indre Ryfylke og Ullensaker/Eidsvoll der Oslo Lufthavn Gardermoen var med på å trekke ned.

SSB venter at Norges Bank hever styringsrenten fire ganger i år

Høyere vekst enn resten av landet

Tabellen under viser endring i omsetning av dagligvarer og alkohol i prosent fra 2019 til 2021 i ulike deler av Norge. Flere av handelsregionene i Midt-Norge har større vekst enn Norge som helhet, med bydelene rundt Trondheim på topp i landsdelen. Også Levanger/Verdals-området har sterk vekst.

Den økte etterspørselen av matvarer og alkohol bidro til at butikker som selger slike varer hadde 7,9 prosent flere ansatte i 4. kvartal 2021 sammenliknet med samme periode i 2019. I Halden var økningen i ansatte på hele 23 prosent.

Grensehandelen i 2021 var også sterkt preget av reiserestriksjonene knyttet til pandemien. Tall fra statistikken grensehandel viser en liten økning i grensehandel og antall dagsturer over grensen fra 2020. Selv om tallene har gått opp sammenlignet med 2020 er nivået fremdeles langt lavere enn før koronapandemien. Det totale handlebeløpet på grensehandel var 2,5 milliarder kroner i 2021. Til sammenligning var beløpet på 16 milliarder kroner i 2019. Det ble foretatt 1,7 millioner dagsturer i 2021, en nedgang på 82 prosent sammenlignet med 2019.

Grensehandel opp og ned

– Grensehandelen økte fra september 2021 da reiserestriksjonene ble noe lettet, men da det i midten av desember igjen ble innført strenge nasjonale tiltak satte det på ny en stopper for grensehandelen på slutten av året, sier Marius Bergh til ssb.no.

I følge en grensehandelundersøkelse gjennomført av Statistisk sentralbyrå (SSB) i 2019 brukte nordmenn mest penger på matvarer, alkohol, tobakk og mineralvann på andre siden av grensen.

Pristest: Så mye penger sparer du på å handle i Sverige

Butikkene i grensekommunene på den svenske siden av grensen har siden starten av pandemien hatt en stor nedgang i antall kunder og omsetning. I 2020 falt omsetningen med 35 prosent sammenlignet med 2019, ifølge Sveriges statistikkbyrå SCB. I 2021 har den kommet seg noe.

Krevende har det også vært i den koronatiltaksrammede serveringsbransjen, der SSB viser til at omsetningen først i siste halvdel av 2021 var tilbake til nivået fra før koronapandemien startet.

Næringsmiddel- og drikkevareindustrien hadde samtidig et sterkt år i 2021.

Innenfor næringsmidler var det vekst i de fleste undergruppene i 2021, men det var særlig produksjon, bearbeiding og konservering av kjøtt og kjøttvarer og bearbeiding og konservering av fisk, skalldyr og bløtdyr som stod for de største positive bidragene for den samlede veksten i 2021. Produksjon av sjokolade og sukkervarer bidro også positivt, opplyser SSB.

Alkohol og brus er populært

For drikkevarer var produksjonsveksten i 2021 særlig høy innenfor produksjon av øl og malt samt for produksjon av mineralvann og leskedrikker.

– Dette må ses i sammenheng med lite grensehandel i 2021, der alkohol og mineralvann er populære varegrupper blant nordmenn, sier Marius Bergh.

Omsetningsstatistikken for industrien viser at næringsmiddel- og drikkevareindustrien hadde en omsetningsvekst på hele 7,6 prosent i 2021, hvorav om lag 65 prosent av veksten kan tilskrives hjemmemarkedet.

Nytt prishopp på byggevarer