Norsk Kylling skal investere opp mot 200 millioner kroner i et nytt rugeri, som skal bygges på tomta der det gamle slakteri- og foredlingsanlegget lå.
– Vi har hele tiden hatt et ønske om å fortsatt ha virksomhet i Midtre Gauldal, og dette vil gi rundt 45 arbeidsplasser, sier Hilde Talseth, daglig leder i Hugaas Rugeri som nå er et heleid datterselskap av Norsk Kylling.
Det nye bygget skal stå ferdig om rundt ett år, og medfører at Hugaas Rugeri flytter fra dagens lokaler i Soknedal.
– Rivende utvikling
Grunnsteinsnedleggelsen skjer 18. mai, og i tillegg til rugeriet skal Norsk Kyllings avdelinger for dyrevelferd og logistikk holde til i det samme bygget.
– Som på andre områder så har det også vært en rivende utvikling innen utstyret vi bruker i rugeriet, og vi har reist rundt for å finne de beste løsningene innen dyrevelferd, sier Talseth til Adresseavisen.
Reitan tjente 5,6 milliarder i fjor – næringslivstopp får nøkkelrolle
I Soknedal klekkes årlig ut rundt 13,5 millioner kyllinger, og Talseth sier at det nye rugeriet vil ha betydelig større kapasitet og muligheter for senere utvidelse.
Rugeriet får ferske egg fra 14 rugeeggprodusenter i Trøndelag. Selve rugeprosessen tar 21 dager, der eggene ligger og vipper i en egnet temperatur.
Ny teknologi
Etter klekkingen får kyllingene vann og mat i kurven hvor de ligger, før de leveres ut til kyllingbønder der de skal vokse seg store nok til å slaktes ved fabrikken på Orkanger.
– Vi blir de første i Norden som får denne teknologien, der kyllingene ligger i samme kurv til de leveres, og hvor de får mat og vann med en gang, sier Talseth.
– Det er en stor investering for oss, men vi går aldri på kompromiss med dyrevelferden, sier hun.
Det er det Støren-baserte entreprenørselskapet B & B Entreprenør som skal stå for byggingen av rugeriet.
Heleid av Rema
Det er nå rundt ett år siden Norsk Kylling startet produksjonen i den nye fabrikken i Furumoen på Orkanger.
Norsk Kylling er heleid av Rema 1000, og leverer produkter til alle landets Rema-butikker.
I tillegg har Rema blitt leverandør av varer til blant annet hoteller og restauranter gjennom det nye storhusholdningsselskapet Kolly.