I noen år har det bare handlet om ramen, den japanske kraftbaserte suppa som tar dagesvis å lage om du skal gjøre den ordentlig, og det skal du jo.
Kjøkkenveien
Pho-ho, for en kraft!
Denne nudelsuppen serveres på hvert gatehjørne i Vietnam, men overtar kanskje snart også som vestens hippeste suppe?
Trondheim, Norge, 25.09.2019. Kj¿kkenhagen. Pho nudelsuppe med kyllingkraft. Foto: Roar BlŒsmo-Falnes. Foto: Roar BlŒsmo-Falnes