Fagn:

Eksklusivt og imponerende på Fagn

Fersk trøffel, andelever, østers, due fra Bresse og digre sjøkreps er bare noen av de luksuriøse råvarene vi ble servert på Trondheims nye storhet, Fagn. Men restauranten imponerer minst like mye med potetskrellet.

Fagn imponerer smakspolitiet.  Foto: KIM NYGÅRD

Råkvågingen Jonas Nåvik har gått hele veien fra oppvasken på Ørland Kysthotell, til nær sagnomsuste Alinea i Chicago, før han i august tok over Credos gamle lokaler i Ørjaveita.