Produsenter og reiseliv nyter godt av Trondheims Michelin-stjerner

Trondheims nye Michelin-restuaranter gir positive ringvirkninger for både produsenter og reiselivsnæringen i Trøndelag.

På Skjølberg Søndre i Svorkmo i Orkdal, hos Elin Östlund og Carl Erik Östlund Skjølberg er det full fart etter prisutdelingen i vår.  Foto: Vegard Eggen

I februar fikk to restauranter i Trondheim sine første Michelin-stjerner. Den ene stjernen gikk til Credo og den andre til Fagn. Credo mottok i tillegg den første prisen for bærekraft som noen gang har blitt delt ut av Michelin.