Matprofiler samarbeider om matkultursenter for barn på Credo

Andreas Viestad startet det første matkultursenter for barn i Oslo i 2011. Nå åpner han sitt fjerde senter, for først gang i samarbeid med en profilert kokk.

Unikt samarbeid Michelinkokk Heidi Bjerkan ved Credo og kokebokforfatter og Geitmyragrunder Andreas Viestad åpner filial av Viestads matkultursenter for barn på Lilleby i Trondheim.   Foto: Håvard Jensen

- Heidi Bjerkan er etter min mening Norges beste kokk. Hun har nådd et så høyt internasjonalt nivå at hun nå kan drive med nøyaktig det hun vil. At hun velger å bruke sine ressurser på og dele sine kunnskaper med barn og unge er helt fantastisk, sier Andreas Viestad.