De aller beste rettene fra Trøndelag

Mesterkokk Christopher Davidsen har kreert tolv retter ut fra de aller beste trønderske råvarer. Og du kan selv lage dem hjemme i ditt eget kjøkken.

Læremesteren: Et filmteam har fulgt Christopher Davidsen mens han har laget 12 retter med de aller beste trønderske råvarer.   Foto: Roar Blåsmo-Falnes

Christopher er tidligere sølvvinner i verdens gjeveste kokkekonkurranse Bocuse d'Or, og driver til daglig Michelin-restauranten Speilsalen. I år er han festivalkokk på Trøndersk matfestvial.