Italiensk, eritreisk eller amerikansk i helgen? Trondheims internasjonale spisekart har skutt fart.

Klikk på flaggene for å se de ulike spisestedene.

I helgen kunne du lese Ukeadressas reportasje om utelivspionerene som fikk trønderne til å spise rå fisk, tex mex og kinamat.

- Vi hadde en utrolig tøff start på sushirestauranten, sier Tore Stokkan som serverte trønderne rå fisk i 1998.

- I begynnelsen var det kun studenter, kunstnere og de som hadde reist litt som kom innom. Men vi holdt motet oppe i flere år, for dette skulle vi klare, sier han i reportasjen.

Pionerer: Tore Stokkan og Maria Michaelsen introduserte trønderne til både tex mex og sushi. Foto: Christine Schefte