Denne pepperen er en feiring verdt

Men i år blir den nok kortreist for vår del.

Uke Adressa Kjøkkenveien Kylling Espelette  Foto: Lars Lian

Hvert år etter innhøstingen av chilipepper i oktober henges chilien ut til tørk, og fastboende og titusenvis av tilreisende holder chilifest i Espelette i Pyreneene. Eller Nordlandet som den franske delen av Baskerland gjerne kalles.