Bolleregnskap: Jarl Inge Krognes stortrives som vert på Estenstadhytta. Salgsrapporten viser tydelig hva turfolket vil ha. I fjor solgte han over 26 000 kanelboller. Kjell Kristiansen er en viktig støttespiller, både for kundene og Krognes. Foto: Richard Sagen

- Dette er også ei «gåhytte»

Ingen skal være ensomme om de kommer innom Estenstadhytta. Og mange trondhjemmere vet ikke hvilken perle Strindamarka er, mener driver Jarl Inge Krognes.