Rogalendingene vant kampen om å bo i oljefatet. Det er dem vel unt. Vi trøndere kan slutte å misunne Stavanger posisjonen som oljehovedstaden og heller sette pris på vår posisjon midt i smørøyet – eller matfatet om man vil. Trøndersk landbruk produserer mest mat i Norge. Og ikke nok med det; vi produserer også mest laks. Og ikke nok med det; vi har også noen av de beste råvarene som tenkes kan. Vi finner dem over alt rundt oss.
Gjestekommentar
Tommelen opp neste gang du møter en bonde
Tusen, tusen takk til Heidi Bjerkan for at hun fikk det til å gå opp et lys for oss trøndere. Vi bor jo midt i et av verdens beste matfat.
Heidi Bjerkan mottok i år Michelin-guidens bærekraftpris som ble delt ut for aller første gang i Norden. Foto: Håvard Jensen