- Her er maten som gjør godt for magen

Butikkmaten kan gjøre deg syk, mener homøopat Eva Fjeldstad. Hun har gitt ut bok om maten du bør spise.

Surdeig og langtidsgjærede brød er bra for tarmbakteriene våre, sier Eva Fjeldstad.  Foto: Bård Sande

Eva Fjeldstad mener maten vi kjøper i butikken inneholder for mye antibiotika, sprøytemidler, tilsetningsstoffer og andre konserveringsmidler. Dette er, ifølge henne, med på å ødelegge tarmbakteriene våre og kan føre til sykdommer som ME, fibromyalgi, autisme, leddsmerter, allergi og depresjoner. Hun slår et slag for mat som tar vare på bakteriene i tarmen.