I januar ble arrangementet Home of Nordic Flavours offentliggjort. Clarion Hotel og Britannia har gått sammen for å arrangere en åpen middag med fokus på nordisk mat.
- Vi er i festivalstemning
Dagen før Michelin-utdelingen 17. februar skal det være en åpen middag i regi av arrangørene. På under én time var halvparten av billettene til arrangementet solgt.
Dagen før dagen: Clarion Brattøra får 350 gjester et døgn før Michelin-utdelingen finner sted. Foto: Christine Schefte