Snudde nedleggelse til tredobbelt antall ansatte

Med økologisk og kortreist mat i vinden, surfer Rørosmeieriet to store trendbølger. Dét har gitt solid salgsøkning og nye utbyggingsplaner på Røros.

I Tines gamle lokaler på Røros, har Rørosmeieriet bygd en suksesshistorie på økologiske og lokale meierivarer. Her er produksjonsmedarbeider Torild Ophuus og meieribestyrer Trond Vilhelm Lund.   Foto: Vegard Eggen

I fjor økte Rørosmeieriet omsetningen med formidable 39 prosent. Overskuddet de to siste årene er på over 26 millioner kroner for meieriet som er bygd opp på en nedleggelse.