Heidis stjerneprodusenter

Credo-sjef Heidi Bjerkan kaller dem unike og de egentlige vinnerne av Michelin-guidens bærekraftpris.

  Foto: Vegard Eggen, Adresseavisen

Den siste kassen med hodekål var stappet inn i bilen til kjøkkensjef og Credo-eier Heidi Bjerkan, på det skrå tunet på Skjølberg Søndre i Svorkmo i Orkdal.