Snart kommer en ny trønderpils i butikken

Blir den eneste boks-pilsen tappet i Trøndelag.

Frank Nordvik (t.v.) og bryggerimester Jones Mikkelsen ved Røros Bryggeri ved toppen av tanken hvor en ny batch av den nye øltypen står og godgjør seg før ølet blir klart for filtrering og tapping på boks. Pils fra Røros Bryggeri   Foto: Geir Tønset

- Det har irritert meg litt at bransjen vår liksom skulle heve oss over det som er ansett som industriøl. Men det er en grunn til at lokalbryggerier har styrt unna pils. Det er vanskelig å lage, sier daglig leder ved Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk, Frank Norvik.