Michelin-restaurant ilagt bot for brudd på arbeidsmiljøloven

Arbeidstilsynet har gitt stjernerestauranten Fagn i Trondheim et overtredelsesgebyr på 50 000 kroner for ikke å ha oversikt over hvor mye de ansatte jobber. Fagn vurderer å klage.

Suksess: Fagn åpnet dørene i august 2017, og etter bare halvannet år fikk de én stjerne i Michelins prestisjetunge restaurantguide.  Foto: Håvard Jensen

Bakgrunnen for overtredelsesgebyret er en uanmeldt kontroll som Arbeidstilsynet gjennomførte hos restauranten den 22. mai i år, der arbeidstid og arbeidsavtaler var de to hovedtemaene.