Denne oppfinneren har laget en ny versjon av en gammel oppfinnelse

I havgapet i Aure har en tidligere forskningssjef i Sintef laget et utstillingsvindu for det som kan bli fremtiden for dyrking av grønnsaker.

Tunnelmat: Stein Erik Sørstrøm har utviklet en ny og bedre versjon av dyrkingstunneler. Den tidligere Sintef-forskeren mener dyrking i tunnel er fremtiden, særlig for grønnsaker og bær.  Foto: Terje Svaan

Allerede i slutten av august gjør vinden det surt og kaldt for folk, og river i plastduker og barduner.