Forlatte industrilokaler er blitt til hipt matmarked i København

På et tidligere industriområde i København har et av Skandinavias største og hippeste matmarkeder vokst frem. Og det er mer å ta seg til på Refshaleøen når du er ferdig med å spise!

Street-food markedet “Reffen” åpnet i mai 2018, og har for alvor satt det tidligere industriområdet på Københavns turistkart.  Foto: Axel Munthe-Kaas Hærland

Idet jeg sykler forbi Kongens Nytorv, gjennom boligstrøket Gammelholm og over Inderhavsbroen, befinner jeg meg plutselig i et annet København. På bare fem minutter er “byen med de skønne tårne” erstattet med steingrå fabrikklokaler og overgrodde flettverksgjerder.