Her MÅ du spise i Berlin!

Vil du ha bord på Pauly Saal, bør du bestille i god tid. Er det fullt, er det likevel bare å møte opp. Utenfor selve restauranten er det nemlig en bar som ikke tar reservasjoner, men serverer småretter fra det samme kjøkkenet.   Foto: Joacim Lund

Tviholder du på det tradisjonelle, kan du sikkert holde på i årevis med å spise deg gjennom gamle kneiper i bindingsverkshus, der det lukter pilzner og sigg av vegg-til-vegg-teppene og kniplingsgardinene.