Å spise mye grønnsaker er lurt av mange grunner. Men kan det også føre til eller dempe inflammasjon i kroppen? Å spise mye grønnsaker er lurt av mange grunner. Men kan det også føre til eller dempe inflammasjon i kroppen? Foto: Alice Bratshaug

Kan mat egentlig dempe eller gi betennelse i kroppen?