Jon-Magnus Restad (40) spiser langt mer kjøtt enn anbefalt. Er mettet fett så farlig som vi har trodd?

– Å være så bastant på at folk ikke kan spise mettet fett, synes jeg ikke er riktig, sier ernæringsforsker. Det er ingen grunn til å tvile på rådene våre, sier Helsedirektoratet.