TEMA

torsdag 02.05 2019
Frank Nordvik (t.v.) og bryggerimester Jones Mikkelsen ved Røros Bryggeri ved toppen av tanken hvor en ny batch av den nye øltypen står og godgjør seg før ølet blir klart for filtrering og tapping på boks. Pils fra Røros Bryggeri  
        
            (Foto: Geir Tønset)

Snart kommer en ny trønderpils i butikken

Blir den eneste boks-pilsen tappet i Trøndelag.

torsdag 25.04 2019
Jonas Skybakmoen 
        
            (Foto: Aleksander Myklebust)

Gjestekommentar

Etter påske fikk jeg det for meg at all den gamle dritten i leiligheten måtte kastes

Fabrikkene finnes ikke mer. Hva fyller vi tomrommet med?

torsdag 02.08 2018
Kristine Rise og Aslaug Rustad i Oi!Trøndersk Mat og Drikke jubler for resultatet av brukerundersøkelsen for Trøndersk Matfestival. 
        
            (Foto: Annemona Grann)

I Trøndelag er Matfestivalen like kjent som Audi

En ny kundetilfredshetsundersøkelse (KTI) gjennomført av Norfakta viser at Trøndersk matfestival både er godt kjent og godt likt.

fredag 05.01 2018
 
        
            (Foto: Trøndersk Matfestival)

Hit flytter Matfestivalen mens Torget er stengt

Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen flytter til Munkegata og parkeringsplassen ved Trondheim Katedralskole.

fredag 24.11 2017
Her skal Vinko Lien Sindelar (til venstre) og Thomas Sjue i Austmann Bryggeri bygge nytt produksjonsanlegg, lager og bar på Sluppen. 
        
            (Foto: Espen Bakken, Adresseavisen)

Nå blir det bryggeri på Sluppen

Etter en kraftig økning i ølsalget flytter Austmann Bryggeri fra Trolla til større lokaler på Sluppen.

torsdag 16.11 2017
 
        
            (Foto: VEGARD EGGEN)

Årets beste juleøl 2017

Her får du Norges største juleøltest - med test av 147 sorter. Sjekk hvilke øl du må styre unna og hvilke som får seks på terningen.

søndag 06.08 2017
Trøndersk bryggerifestival ble i helgen rangert over London craft beer festival på et globalt trendbarometer 

Bryggerifestivalen ble lagt merke til over hele verden

Trøndersk bryggerifestival har i helgen ligget helt i tet på et globalt trendbarometer for ølfestivaler

lørdag 18.02 2017
Må flytte: Tommy Holen Helland i Gulating må ut og se seg om etter nye lokaler når Mathall Trondheim legges ned. 
        
            (Foto: jens petter søraa, Adresseavisen)

Nå må Gulating ut på leting etter nye lokaler

- Dette kan ende i alt fra ingenting til to eller flere butikker i Trondheim.

torsdag 09.02 2017
Roy Andreassen (til høyre) er daglig leder i Telemark Mikrobryggeri, som produserer ølet fra Trondhjem Mikrobryggeri som selges i dagligvarekjedene. Bryggmester Jørn Grønbech til venstre. 
        
            (Foto: Christine Schefte, Adresseavisen)

Rema-avtale gjør at Trondhjem Mikrobryggeri må øke bemanningen

Trondhjem Mikrobryggeri ansetter flere etter at Rema 1000 har valgt bryggeriet til leverandør av håndverksøl.

fredag 13.01 2017
Ølet som Austmann Bryggeri brygger i sine lokaler i Trolla er fra i går kastet ut av hyllene til 22 Rema 1000-butikker i Trondheim. Bildet er tatt ved en tidligere anledning. Her sjekker gründer Anders Cooper øltanken. Til høyre brygger Beau Schiner. 
        
            (Foto: Jens Søraa)

Øl fra Austmann og To Tårn kastet ut av Rema

Trondhjem Mikrobryggeri er valgt til bestevenn av Rema 1000 i Trondheim.

onsdag 30.11 2016
 

Øl-dommerne prøver «Mannequin Challenge»

Se hvordan det tok seg ut da øl-dommere og medhjelpere prøvde den nye farsotten under Adresseavisens store juleøltest.

tirsdag 29.11 2016
 

Se video - slik testes 135 ulike typer juleøl

Se hvordan Norges største øltest ble laget.

Til topps: Mamma Tone og sønnen Mathias Krüger startet Færder mikrobryggeri i 2013. Tre år senere går de til topps i Adresseavisens store test av juleøl med ølet kalt

Mor og sønn vant testen: - Dødsmorsomt

fredag 05.08 2016
- Artigst med folket som jury: Austmann Bryggeri vant konkurransen om beste øl. F.v. Kim Roger Halvorsen, Brit Melting og Torstein Høe. 
        
            (Foto: Morten Antonsen)

Folkets lyse ølfavoritt på Bryggerifestivalen

Folkets lyse ølfavoritt på Bryggerifestivalen i år ble Austmann Bryggeris «Hoppy Blonde».

onsdag 29.06 2016
Nyanser av lyst: Ikke alt ølet juryen skulle blindteste var like lyst på farge. 
        
            (Foto: Rune Petter Ness)

Du kan kåre Trøndelags beste lyse øl

En fagjury har nominert de tre finalistene, men vinneren er det publikum som skal kåre i løpet av Trøndersk matfestival som i år arrangeres 4-6. august.