TEMA

torsdag 13.02 2020
Grilstad Marina: Beboere i Sameiet Kanalen protesterer på at det skal bygges nord for Kanalen på Grilstad Marina, ved Grilstadfjæra.
Olaf Hjelmeland, styreleder Trondheim Båtforening 
        
            (Foto: jens petter søraa)

Debatt:

Mathaller er turistmagneter på linje med andre severdigheter

søndag 29.09 2019
Ann Elisabeth Wedø i Sykehusbygg 
        
            (Foto: Terje Svaan)

Nå er det bestemt hvem som blir ny direktør i Olavshallen

Ann Elisabeth Wedø (57) blir ny direktør i Olavshallen. Hun har vært styremedlem i Olavshallen de siste to årene, og tar over sjefsstolen etter Bjørgvin Thorsteinsson.

torsdag 13.06 2019
Trondheim 7. juni 2019 Direktør Bjørgvin Thorsteinsson og teknisk sjef Sten Mosand på hovedscenen. Olavshallen har etterslep med vedlikehold. Trondheim kommune gir ikke nok penger til drift og nødvendig vedlikehold. 
        
            (Foto: Morten Antonsen)

Se bildene av forfallet i Olavshallen etter 30 år: - Det så ikke så veldig bra ut, for å si det sånn

Å friskmelde Trondheims storstue vil koste opp mot 200 millioner kroner, mener Olavshallen-direktør Bjørgvin Thorsteinsson. - Dette er en stor «elefant», sier kulturhussjefen.

mandag 10.06 2019
Bygges om: Høyre påeker en nødvendig oppgradering og opprusting av byens konserthus. På denne måten kan lokalene gjøres mer hensiktsmessige og legge til rette for mer liv og aktivitet slik at Olavshallen blir det kulturhuset det fortjener å være, mener partiet. 
        
            (Foto: Jarand Boge)

TSO vil gjerne ha mathall i Olavshallen, hvis det trekker folk

Trondheim symfoniorkester synes mathall er en god ide hvis det får liv i «storstua» igjen. Samtidig trenger TSO og opera langt større plass.

fredag 01.02 2019
Eileen Brandsegg er prosjektleder for arbeidet med å åpner en ny mathall i Trondheim. 

Er vi klare for en ny mathall?

Trondheims forrige mathall stengte dørene etter halvannet år. Nå jobbes det for å skape et nytt tilbud som kan bli utstillingsvinduet for trøndersk mat og matprodusenter.

tirsdag 13.11 2018
Ordføreren vil ha et mer bærekraftig alternativ til ny mathall enn det som havarerte for en stund siden. 

Ordføreren legger penger på bordet for ny mathall i Trondheim

Etter forslag fra Rita Ottervik (Ap) settes 100 000 kroner av til å utrede ny mathall i byen. - At vår by ikke har en mathall, svekker oss, sier hun.

torsdag 28.06 2018
- Det er trist at vi ikke lyktes med det første forsøket. Vi trenger et lokale hvor vi kan vise frem Trøndelags enorme produksjon av råvarer, vi trenger et utstillingsvindu, sier Roar Hildonen. 

Roar Hildonen ønsker ny mathall i Trondheim

Restauranteieren har verken penger eller konkrete planer, men han vil gjerne være fødselshjelper for en ny mathall – med kommunal drahjelp.

onsdag 31.05 2017
Ina Hetling (til høyre) starter opp ny ferskvarebutikk - Færsk - i Trondheim sentrum i løpet av året. Stine Turbekmo er allerede i gang med Færsk inne i Bunnpris' lokaler på Brekstad.   
        
            (Foto: Vegard Eggen)

Nå er det klart hvor byens nye fiskebutikk åpner

Skal selge fersk fisk på Byhaven.

fredag 21.04 2017
Mathall Trondheim Stengte dørene i februar epå grunn av store økonomiske problemer. Problemer som delvis forplanter seg til leverandørene som ikke har fått betalt. 

Småprodusenter får økonomisk smell på grunn av Mathallen

Rundt 80 kreditorer taper penger på Mathall Trondheims økonomiske problem. De aller fleste er små lokalmatprodusenter.

torsdag 06.04 2017
Råvarer: Ina Hetling (i midten) starter opp nytt fiskeutsalg i Trondheim sentrum i løpet av året. Butikknavnet Færsk er allerede etablert på Brekstad hvor Stine Turbekmo (til høyre) har ferskvaredisk i den nye Bunnpris-butikken. Bak springer butikkmedarbeider Vibeke Larsen. 

Åpner ny ferskvarebutikk i sentrum:

Ina (26) skal gi trondhjemmerne fersk fisk

Færsk håper å overta sultent marked etter at Mathallen og Fiskhallen la ned.

torsdag 23.02 2017
Slutt: Når Tone Sofie Aglen skal piske oss fordi Mathallen legges ned så må jeg si stopp en halv, skriver innsend eren. 
        
            (Foto: Håvard Jensen, Håvard Haugseth Jensen)

Debatt

Trønderne sviktet ikke Mathallen, det var Mathallen som sviktet trønderne

tirsdag 21.02 2017
Vemodig dag på mathallen: - Jeg har fått klemmer av mange jeg ikke engang har pratet med før, forteller daglig leder Anne Morkemo. 
        
            (Foto: Terje Visnes)

- Jeg skulle ha laget en luksusversjon av Fjordland

Om noen dager er Mathallen i Trondheim historie. Stamkundene fortviler.

lørdag 18.02 2017
Må flytte: Tommy Holen Helland i Gulating må ut og se seg om etter nye lokaler når Mathall Trondheim legges ned. 

Nå må Gulating ut på leting etter nye lokaler

- Dette kan ende i alt fra ingenting til to eller flere butikker i Trondheim.

Ølblogger og forfatter Knut Albert Solem (t.h.) ledet ølsmakingen på Gulating ølutsalg lørdag. Arrangementet er Gulatings siste før de må ut av lokalene i mathallen. - Et stort tap for oss, sier butikksjef Knut Albert Solem (t.v.). 

«Gravøl» for Gulating ølutsalg i mathallen:

- Trøndelag er Norges øl-hovedsete

Trøndelag kunne vært selvforsynt med godt øl, mener ølekspert Knut Albert Solem.

onsdag 15.02 2017
Krise: Else-Marie Lorck og Randi Ålstedt lurer på hvor de nå skal ta veien. – Vi har fleipet med at det blir Hornemansgården, sier de. 
        
            (Foto: Håvard Haugseth Jensen)

Mathallens stamkunder fortviler

- Det er håpløst. Trondhjemmerne vil ha forretninger som Mathallen, men vi ivaretar dem ikke.

tirsdag 14.02 2017
 

Kommentar

Stol aldri på en trønder - i alle fall ikke når det kommer til mat

Spar oss for krokodilletårene. Vi får den mathallen vi fortjener.

 

Mathallen blir Bunnpris-butikk

Kaster inn håndkleet etter bare halvannet år. – Trondheim er for lite for et slikt konsept, sier styreleder Tor Jarle Warø.

tirsdag 07.02 2017
Tråante: Elleve restauranter i Trondheim har reinsdyrkjøtt på menyen denne uken, deriblant Indian Tandoori. Airin Elisabeth Sandslett (t.v.) og Else Målfrid Boine får servert reinsdyrkjøtt av Gurbaz Singh, Indian Tandoori 

- Nanbrød med reinsdyrskav – dette var kjempegodt

Reinsdyrkjøtt med indisk vri falt i smak hos deltagerne på Tråante. Elleve restauranter i Trondheim har satt reinsdyr på menyen i anledning jubileet.

onsdag 21.12 2016
Gir seg: Mathall-sjef Erik Lier (til høyre) og kjøkkensjef Mikael Leiknes slutter i Mathallen, til fordel for den friske lufta på Teveltunet fjellstue. 

To sjefer slutter i Mathallen i Trondheim

Etter en hektisk og suksessrik innkjøringsperiode i Mathallen, er både kjøkkensjef og restaurantsjef klar for nye utfordringer.

onsdag 07.12 2016
Vinnerstykket: Slik ser en ferdig tilberedt Godehav, Rema lutefisk, ut. Prisen er ikke avskrekkende. 

Test: Sjekk hvilken lutefisk som er best

fredag 28.10 2016
 

Kommentar

Kan et knøttlite litteraturhus og en mini-mathall forandre Trondheim?

Det er ikke bare størrelsen som teller.

søndag 02.10 2016
 

Mange er lei av trening og sunn mat

Etter ti års sammenhengende økning i pengebruken på helsekost og treningssentre, faller nå interessen. Færre trener og for flere blir det viktigere at maten smaker godt, enn at den er sunn. - Heldigvis, sier idrettsprofessor.

onsdag 17.08 2016
Rekordomsetning: Prosjektleder Brit Melting i Trøndersk Matfestival jubler over rekordomsetning etter årets festival. Folk handlet for 9,7 millioner kroner. 

Rekordomsetning for Trøndersk matfestival

Trøndere handlet lokalmat for 9,7 millioner kroner under matfestivalen

- Flere gikk tom for produkter tidlig lørdag, sier Brit Melting, prosjektleder for Trøndersk matfestival som i år fikk rekordstor omsetning, hadde rekordmange utstillere og langt flere besøkende enn i fjor.

torsdag 14.07 2016
Åker: Et vedtak i bystyret en regnfull kveld kan ødelegge matjord naturen har brukt tusenvis av år på å bygge opp. 

Debatt

Trist, trist, trist

Bondens marked i Trondheim er landets største, og kundene strømmer til Mathallen. Samtidig lar flertallet i bystyret kortsiktig profitt for noen få utbyggere ødelegge den beste matjorda for alltid.

torsdag 03.03 2016
Suppa var det desiderte høydepunktet, den var så god at hovedretten ble en liten nedtur. 

Mathallen (nedlagt)

Noen av rettene på Mathallen er rett og slett til å juble av5

torsdag 28.01 2016
 

Utawards

Dromedar: - Like stas å vinne hver gang

Kaffebaren Dromedar er årets kafé og den aller første vinneren i Utawards.

fredag 25.12 2015
Travel. Anne Morkemo har lagt et hektisk år bak seg med åpningen av den nye mathallen i Trondheim. Denne jula feirer hun i Mexico. 

Folks jul

Mathallsjefen feirer jula i Mexico

Til daglig selger hun kortreist mat. Men jula feirer Anne Morkemo i Mexico.

onsdag 09.12 2015
Firstende sprø: Men hvilken ribbe er best? 

Hvilken ribbe vant testen - den dyreste eller den billigste?

Kompetansen i juryen var ubestridelig, og konklusjonen glassklar. Den dyreste juleribba er best, den billigste dårligst.