Disse kyrene er starten på en økologisk prosessMelken fra kyrne blandes med flere andre ingredienser, for å lage ostDen lagres så i månedsvis Mona sa opp regnskapsjobben for å lage ost I en unik grotte på en liten øy nordvest for Hitra, oppbevares prisvinnende oster. De lages fra bunnen av på Mona Nynes gård. John Birger Morud Frøy E. Hamstad (Foto) Publisert: 19. juli 2023 kl. 13:55 Oppdatert: 19. juli 2023 kl. 13:55 Bli abonnent