Kokebokforfatteren fra Trondheim jobber nå med mat i fjæra på Sula. Men hun har i en årrekke bodd i Hellas og blant annet drevet et gjestgiveri der.
Nå følger hun de dramatiske nyhetene fra det kriserammete landet, både i norske og greske medier.
- Jeg ser en stor forskjell i dekningen. Her hjemme kan en få inntrykk av at folk i Hellas er mest redde for lønningene og pensjonene sine. Men det som virkelig opprører folk, er kreditorenes krav om at merverdiavgiften for turistnæringen skal økes til 22 prosent. Det er den eneste næringen som virkelig går bra i Hellas. Blir avgiftene for høye, taper Hellas mot land som Spania og Portugal, sier Tove Fasting.
