– Midt-Norge hadde den største økningen siste måned. I juli isolert sett hadde Midt-Norge en økning på hele 32 prosent, sier salgs- og marketingdirektør i Diplom-Is, Eirik Kruse.
Tallene fra Midt-Norge viser en dobbelt så stor økning som landet ellers i juli.
– Vi er åpne på at vi er veldig væravhengig. Økningen skyldes klart den varme sommeren vi har hatt i år, i tillegg til gode kampanjer og høy kvalitet på produktene, forteller Kruse.
Iskremsommer
Han kan ikke med sikkerhet si hvorfor det akkurat er trønderne som er ivrigst på is-spisingen. Også is-konkurrenten Hennig-Olsen melder om stor økning i regionen i forhold til resten av landet.
– Mens det på landsbasis har vært en økning på 14 prosent, har det i Midt-Norge vært en økning på 19 prosent hittil i år, sier Vibekke Hellesund, økonomidirektør i Hennig-Olsen.
I sommermånedene juni og juli har økningen for hele Norge kommet på 21 prosent, har Midt-Norge hatt en økning på hele 35 prosent. Hellesund mener oppgangen ikke bare skyldes været.
Kroneis favoritt
– Hovedgrunnen er det varme været, men vi har også jobbet godt med kunder i år, sier hun.
Favorittene hos begge produsentene er kroneisen. Det selges like godt av begge variantene, med både jordbær og sjokolade.
Hos Diplom-Is har de hatt noen nyheter på iskartet denne sommeren, men erfaringen er at det vanligvis ikke er de nyeste istypene som slår best an.
– Vi prøver stadig å få ut nye ting på markedet. Kjøperne er ofte nysgjerrige i starten, og prøver kanskje ut de nye smakene et par ganger, men etter hvert vil flere falle tilbake til sin tradisjonelle favoritt-smak, mener Kruse i Diplom-Is.
Både Hennig-Olsen og Diplom-Is erfarer at det er spesialvariantene som selger minst. Dette er iskremtyper som for eksempel har mindre sukker, fett, og skal være sunnere versjoner av iskremen.
– Dette er fordi at dette er en type is som er rettet mot en mindre forbrukergruppe, og det blir solgt mindre av denne typen enn av de iskremtypene som retter seg mot folk flest, sier Hellesund i Hennig-Olsen.
