29. april søkte Kafé Skuret om skjenkebevilling for å stå klar når sommeren kom til Trondheim. Nå som byen endelig bader i solskinn, står glassene tomme på kafeen.
- Det er helt forferdelig å holde stengt i disse dager, og jeg tør ikke tenke på hvor mye vi kommer til å tape, sier daglig leder for Kafé Skuret, Therese Walseth.
- Behandlingen er absurd
Håper på rask avklaring
Kommunen hadde satt behandlingstid til tre måneder, om tre dager går denne fristen ut.
- Jeg hadde håpet skjenkebevillingen skulle være på plass tidligere. Det trist at det tar tid, og egentlig er jeg bare glad for det dårlige været vi har hatt, sier Walseth.
Blæst åpner kranene igjen
- Skjult perle
Kafé Skuret åpnet dørene allerede 27. april, og hadde midlertidig skjenke- og serveringsbevilling frem til juli – siden har de holdt stengt.
- Vi har hatt mange arrangementer, satset på ulike aldersgrupper og forsøkt å være et nytt kulturelt innslag i byen, sier Walseth.
- Altfor lett å få skylden
Hun håper folk forstår hva kafeen har forsøkt å oppnå, og at flere tar turen når kafeen gjenåpnes.
- Dette er en skjult perle, som tidligere har hatt et dårlig rykte. Vi var på god vei til å snu dette, men det blir fort revet ned igjen når kafeen må holde stengt, sier Walseth.
Det er uvisst når kafeen på Fosenkaia kan åpnes, og Walseth mener at det tidligst vil skje lørdag 27. juli.