Debatt

Hvorfor gjør vi tilsyn i en restaurant full av gjester?

Skal tilsyn avdekke mulige lovbrudd, er det i noen typer tilsyn nødvendig at vi kommer når de ansatte har det travelt på jobb.

« I medieoppslagene stilles det spørsmål ved at vi velger å gå på tilsyn hos en anerkjent restaurant som Credo. Vi må vi ta utgangspunkt i regelverket vi er satt til å følge opp» skriver innleggsforfatteren. På bildet: Credo-sjef Heidi Bjerkan.  Foto: Glen Musk, Adresseavisen

«Credo i krasj med A-krim» skriver Adresseavisen torsdag 20. desember. Restauranteieren sier hun er frustrert over at 14 kontrollører kom på den mest hektiske tiden av kvelden, og at restauranten må ha lange arbeidsdager for å være i Norgestoppen.