Det daglige brød og duften av eksos

Noen kom til byen for å få kjøpt skikkelig brød, mens andre lot seg blende av de nypolerte pansrene til britiske sportsbiler på Torvet lørdag.
Selger mest brød: Ifølge Solvår Lillemor Reinsberg fra Eidem gårdsbakeri er det mangel på brød uten ekstra gluten i byen. Ivar, Lajla og Lisa Kaspersen fra Molde ville ha brød bakt med spelt. 

Selger mest brød: Ifølge Solvår Lillemor Reinsberg fra Eidem gårdsbakeri er det mangel på brød uten ekstra gluten i byen. Ivar, Lajla og Lisa Kaspersen fra Molde ville ha brød bakt med spelt. 

Anglofil: Einar Grimstad er svak for sportsbiler av britisk merke. Han pusser han ivrig på panseret til sin Morris Garages (MG). 

Anglofil: Einar Grimstad er svak for sportsbiler av britisk merke. Han pusser han ivrig på panseret til sin Morris Garages (MG). 

Nam nam: Marita Nistad med barna David og Ulrik synes det er godt med kortreist mat. 

Nam nam: Marita Nistad med barna David og Ulrik synes det er godt med kortreist mat. 

Søstre på byen: Da Birgit Weinholt fra OSlo kom på besøk til søster Grete Furset tok de turen til Bondens marked. 

Søstre på byen: Da Birgit Weinholt fra OSlo kom på besøk til søster Grete Furset tok de turen til Bondens marked. 

Bilinteressert: Jeg blir rørt hver gang jeg ser en British Racing Green, sier Sven Petter Andersen fra Svelvik, her med kona Jorunn. 

Bilinteressert: Jeg blir rørt hver gang jeg ser en British Racing Green, sier Sven Petter Andersen fra Svelvik, her med kona Jorunn. 

Saken oppdateres.

Så snart det kom et lysglipp i skydekket lørdag formiddag kom folk stimlende frem fra skjul.

Perfekt vær

Bondens marked er alltid populært, og mørke skyer til tross, Solvår Lillemor Reinsberg fra Eidem Gårdsbakeri var fornøyd med været.

- Dette er perfekt. Hadde det vært strålende sol i dag, så hadde folk blitt hjemme for å stelle i hagene sine.

Kundene sto i kø for å få tak i fristende blåbærmuffins og boller med syltetøy, men ifølge Reinsberg er det godt brød de fleste vil ha.

Skikkelig brød

- Vi får tilbakemeldinger om at det er vanskelig å få tak i skikkelig brød i Trondheim, sier hun.

På spørsmål om hva som er skikkelig brød, svarer hun:

- Det er brød uten ekstra tilsatt gluten, lite gjær, langtidshevet og bakt på surdeig.

Familien Kaspersen fra Molde lar seg også friste av brødet.

- Vi har kjøpt speltbrød. Og blåbærmuffens, selvfølgelig, sier de.

Mye godt

I en annen bod er søstrene Birgit Winholt og Grete Furset på utkikk etter noe godt til kaffen. I dag ble det både tynnlefse, tykklefse, og smultringer som ble puttet i handleposen. Men Grete er klar på at det like gjerne kunne vært en god ost eller lokalprodusert syltetøy som hadde stått på handlelista.

- Her har de mye godt, sier hun.

Mange av de besøkende på Torvet var på pinsebesøk i Trondheim. Marita Nistad med barna David og Ulrik hadde tatt turen til Trøndelag fra fra Nordfjord.

- Det er mye godt på Bondens marked, og jeg er glad i kortreist mat, særlig syltetøy, brød, kjøtt og ost, sier hun.

Blir rørt

Litt lenger bort, i nærvær av selveste Olav Tryggvasons på sokkel, har Norsk sportsvogn klubb stilt opp en imponerende samling med gamle og nye sportsbiler.

- Jeg blir rørt hver gang jeg ser en British Racing Green, sier Sven Petter Andersen fra Svelvik.

Han hadde selv en slik sportsbil i 1999.

- Vi hadde den bare i ett år. Den krevde vedlikehold, så den ble til slutt konkurrert ut av seilbåten, forteller Sven Petter.

Men bilen gjorde likevel nytte for seg.

- Vi har en sønn som fikk låne den til å gjøre inntrykk hos damene. Det lyktes han med, for hun som fikk sitte på er han gift med i dag, ler faren.

Arbeiderklassens sportsbil

Også Einar Grimstad er svak for sportsbiler av britisk merke. Han pusser ivrig på panseret til sin Morris Garages (MG).

- Dette er arbeiderklassen sin sportsbil, forteller han.

Selv er han ikke så opptatt av biler, det er mer interessen for britisk historie som engasjerer han.

- Jeg er anglofil. I tillegg er det fantastisk å dra på tur med en åpen bil. Man opplever naturen på en helt annen måte, forteller han.

På forsiden nå